価格： 3,250円
一千尾に一匹の めぢか鮭。知床らうすのめぢかをそのまま、あるいはオーガニックハーブで香り付けしただけのおいしい食材です。 塩味もなにもついておりません。うまみ、ハーブの香味をのがさぬようにひときれずつ真空パック。ステーキはバターが基本ですが、オリーブオイルをつかって調理もOK。 ステーキはもちろん、いろいろなお料理につかえます。 ※腹の部分でつながっているもの、つながっていないものが混在しています。ご了承ください。 ※この商品は鮮度バツグンですが、商品特性上、加熱用食材となります。 ステーキ鮭を取り出し、水気をふきとり塩コショウなどお好みで。バター（加塩・無塩、もしくはオリーブオイル）約大さ

価格： 900円
知床の天然鮭と北見の無農薬・有機ハーブを使用。塩味など味付けはせず、ハーブの香りだけ。 ※無菌の海洋深層水で処理されていますが、塩味として感じられるほどではありません。 フレッシュハーブ鮭は、香りを逃さない真空パック。とり出したときにも香りがとても鮮やか！ムニエルがいちばんですがそのほかにもさまざまなお料理の食材としてお使いいただけます。 ＜オレガノ＞イタリア料理の風味付けに必要不可欠な地中海原産のハーブで、トマト料理やピザにも欠かせません。 ＜フェンネル＞独特の甘い芳香がある細い葉が特徴のハーブで、魚料理の風味付けに良く用いられます。 ＜レモンタイム＞レモンの風味が爽やかなハーブで、サラダ

価格： 2,940円

価格： 5,040円